日本橋へ。

今日は月曜、海んちょ定休日です。

お出汁の研究を兼ねて日本橋にんべんの、だし場はなれへ。

季節野菜と春雨のすまし汁をおかずにして、おかかご飯をいただきました。
３品の煮物も、しっかり出汁の味。

すまし汁は大椀だから、途中からは山椒を入れて少し味をかえてみました。

食後のデザートは、文明堂カフェへ。

どら焼きのパンケーキ。
カステラのフレンチトースト。
コーヒーはお代わり自由が、嬉しい。


お天気も良かったから

テラス席に座っちゃいました(^-^)/

まだ時間があったので、そのまま日本橋（本当の意味での?）へ。

日本橋は、東京魚市場発祥の地だったんですね。

映画で有名な麒麟の像にも会えた^o^

母の生まれ育った街、日本橋。
やっぱり大好きな街です。

海んちょ ママコ。