こんばんは。
今日は遅めのXmasケーキを、スタッフみんなで食べてます。
今夜は大きな宴会が二つ。
お片づけも終わり、少しまだ残りたいお客様だけがいらっしゃいます。
楽しんでいただけたようでとても嬉しい。
先日食生活アドバイザーの資格を取得し、自分流のレシピファイルを作成中です。
肩こりのひどい時。
頭痛がひどいと時。
試験やお仕事がうまくいかなかった時。
明日は絶対失敗できないプレゼンや模試がある時。
綺麗になりたい時。
などなど。
病気でないけど、辛いシチュエーション…
でも、踏ん張らないといけない…
そんな一瞬の時を乗り越えられるココロとカラダを、食生活で支える方法をアドバイスできる食生活アドバイザーを目指しています。
昨晩チビコが、真面目な顔で言ってくれました。
普段はヘナヘナして、メソメソして、イライラしちゃうけど、ここぞというところでは120％の力を発揮できるココロとカラダを作ってくれたのは、ママコのご飯だったと思う…
って。
頭悪くって、鈍くさくって、口悪くって、泣き虫で、ベッピンさんでないお母さんだけど、強いカラダとココロを作ってくれた食生活には、本当に感謝してるよ。
って。
母親冥利につきる言葉。
もしこんな言葉を、大好きな人に言われたらどうでしょう。
きっと女冥利につきる…でしょ。
自分の不調を乗り越えたい人だけでなく、大切な人のココロとカラダを支えたいひとのお役にも立ちたい…
そんな思いから、某大学の通信教育過程に在籍して、食生活指導士を目指すことにしました。
そして先週、早速教科書が送られてきて、学習計画も立て終わり、学習に入ったところ。
レシピの実習は、まかない作りを兼ねて。
周りを巻き込んでの勉強になりそうですが、いつかたくさんの方のために働けることを目標にしています。
もちろん、海んちょのお客様のご要望にもお応えできるアドバイザーになりたい。
うんとうんとうんと頑張りたいです。
時々、カウンターで勉強させていただきますが、皆さんにご迷惑かけないようにいたしますので、ご理解いただければと思います。
この場をお借りしてママコのお願いと想いをお伝えいたします。
さて。
今から明日の宴会の仕込みです。
明日は、まだお席の空きがございますので、大切な方をお誘いしていただき、万障お繰り合わせの上是非是非海んちょにお越しくださいませ。
スタッフ一同、お待ちしております。
海んちょ ママコ
今日は遅めのXmasケーキを、スタッフみんなで食べてます。
今夜は大きな宴会が二つ。
お片づけも終わり、少しまだ残りたいお客様だけがいらっしゃいます。
楽しんでいただけたようでとても嬉しい。
先日食生活アドバイザーの資格を取得し、自分流のレシピファイルを作成中です。
肩こりのひどい時。
頭痛がひどいと時。
試験やお仕事がうまくいかなかった時。
明日は絶対失敗できないプレゼンや模試がある時。
綺麗になりたい時。
などなど。
病気でないけど、辛いシチュエーション…
でも、踏ん張らないといけない…
そんな一瞬の時を乗り越えられるココロとカラダを、食生活で支える方法をアドバイスできる食生活アドバイザーを目指しています。
昨晩チビコが、真面目な顔で言ってくれました。
普段はヘナヘナして、メソメソして、イライラしちゃうけど、ここぞというところでは120％の力を発揮できるココロとカラダを作ってくれたのは、ママコのご飯だったと思う…
って。
頭悪くって、鈍くさくって、口悪くって、泣き虫で、ベッピンさんでないお母さんだけど、強いカラダとココロを作ってくれた食生活には、本当に感謝してるよ。
って。
母親冥利につきる言葉。
もしこんな言葉を、大好きな人に言われたらどうでしょう。
きっと女冥利につきる…でしょ。
自分の不調を乗り越えたい人だけでなく、大切な人のココロとカラダを支えたいひとのお役にも立ちたい…
そんな思いから、某大学の通信教育過程に在籍して、食生活指導士を目指すことにしました。
そして先週、早速教科書が送られてきて、学習計画も立て終わり、学習に入ったところ。
レシピの実習は、まかない作りを兼ねて。
周りを巻き込んでの勉強になりそうですが、いつかたくさんの方のために働けることを目標にしています。
もちろん、海んちょのお客様のご要望にもお応えできるアドバイザーになりたい。
うんとうんとうんと頑張りたいです。
時々、カウンターで勉強させていただきますが、皆さんにご迷惑かけないようにいたしますので、ご理解いただければと思います。
この場をお借りしてママコのお願いと想いをお伝えいたします。
さて。
今から明日の宴会の仕込みです。
明日は、まだお席の空きがございますので、大切な方をお誘いしていただき、万障お繰り合わせの上是非是非海んちょにお越しくださいませ。
スタッフ一同、お待ちしております。
海んちょ ママコ