ぽかぽかと柔らかい日差しが、海んちょの店先のお花たちを包んでくれる日中と、まだまだコートとマフラーがないとガタガタと震えてしまう夜間の気温差に、少しまいっているママコです。

さて、ここ1週間、なんだか昔からご贔屓にしてくださっているお客様が、新たにご友人をお連れになって、お越しいただいたりして・・・・

隣町で美容院を経営されているお客様が、もう大学生の長男が幼稚園に通っていた頃からのママ友達数名といらしてくださいました。

高校生の頃から海んちょでアルバイトしてくれていたスタッフさんが、職場の研究室のお友達と一緒にいらしてくれました。

マスタァの中学時代のご友人が、息子さんの所属するスポーツクラブのご父兄たちと一緒にいらしてくれました。

いつもご夫婦でいらしてくれるお客様。数組のご夫婦達をお連れになって、ゆっくりお鍋コースでご宴会されていきました。

月に数回、ご主人とご一緒にいらっしゃるちょっと年配のご婦人。
お習い事のお教室友達4名様とご一緒に、お越しくださいました。

「いつもこちらのお店にはお世話になっているんだよぉ。」

って、言ってくださる・・・
いえいえ、こちらがお世話になっているのですよ。

室内の温度・・大丈夫でしょうか・・・
お料理の味付けは、大丈夫でしょうか・・・・
次のお料理をお出しするタイミング・・大丈夫でしょうか・・・・

色々、気にかかることばかり・・なかなか100%満足のサービスが行き届かないことに、もどかしさを感じます。

もっと、空調設備がよかったら・・・
もっと、広い空間を提供できたら・・・
もっと、もっと、もっと・・・・

いつもそう思って、ついついマスタァに
「もっと、こうしたいのに・・できないじゃん!!!」
って、当たり散らしてしまいます。

あれもして差し上げたいし、これもして差し上げたいし・・・
してあげたいことばかりなのに、どれもこれも、手の届かないことばかりで・・・
無力な自分を呪ってみたりして、また落ち込んだり・・
でも、いやいや、これならできるかも・・・ってまた自分で自分を鼓舞したり・・

毎日、心は大忙しのママコです。

でも、お客様をみて思うことは・・・。

「仲間や友達との友情はほんとうに刺激になるし、心の栄養源」

って、こと。

もし自分に働く仲間がいなかったら・・・
もし自分に学生時代からの友人がいなかったら・・・
もし自分に一緒に学び戦う戦友がいなかったら・・・

きっとなんの刺激もなければ栄養にもならない・・・
そんなつまらない人生をただ淡々と生きているだけだったかもしれません。

新しく海んちょへお越しになったお客様達は、さっそく大切な顧客名簿にご登録させていただきました。
ありがとうございました。
感謝の気持ちを込めて、お礼状と海んちょでご利用できる割引クーポン券を送らせていただきました。
もちろん、最新のゴボサク通信もご一緒に。

春になったらまた新しいメニューを考案する予定です。
皆様からの心温かいアンケートやご意見を参考にご用意させていただいておりますので、何かご要望があれば、どしどし抽選応募用紙の余白欄にお書き下さいませ。

ちなみに・・・
海んちょは、お客様から刺激をうけ、そしてお客様のお気持ちを栄養源として成長しています。
ほんとに感謝の毎日です。

ありがとうございます。

海んちょ ママコ