みんなは達成感たっぷりだったけど、ママコは、まだ引きずってます
御席にご案内できず、お帰りになったお客様、お電話頂いたのに、お断りさせて頂いたお客様…
４、５組はいらっしゃったと思います
本当に申し訳なく、どうしたらお断りしないですむのか、考えています。
例えば、ラーメン
やさんは、列んでいただきますよね
パスタ屋やさんも、パン屋さんも、列んで待っていただきます。
でも、海んちょのうりは、ゆっくりとことん語って頂きたくて、皆様の居場所として、お使い頂きたくて…
ですから、お時間を気にせずにリラックスして頂きたきたいんです
そぅなると、お並び頂くわけにもいかず
落ちこんでたから、今日の賄いは、気分を変えてママコが作りました
そしたら、スタッフのひとりが
まじ、うちのおかんの味、そっくり
って
おかんって、みんなこんな味なんですね
共通の味なんだなぁ
海んちょ ママコ
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