この週末は、めちゃくちゃ忙しくもあり、そして、めちゃくちゃうれしくもあり。大きなご宴会のキャンセルがあり、
「これもきっと、揺れのせいかなぁ・・・ 」
なんて思ったりして。
やっぱり地面が揺れると、人の心も揺れちゃうから、なんだかいろいろ体調を崩したり、気分が崩れたりで、きっとみんな集まることができなかったんですね。
しかたない。営業できるだけ、ありがたいと思わないと・・・・
そう、自分に言い聞かせて、いつものように週末を迎えました。
土曜日は朝から、チビコの高校の役員会で、早朝に店の掃除と開店準備を済ませてから、高校へ。
３時に車をすっとばして、海んちょへもどり、そのままオードブル作り。
そうなんです。町内会からの依頼で、オードブル１１皿、煮物１１皿をつくらせていただきました。
５時に納品したら、みんなに
「ママコさん、いつも朝から晩まで働きっぱなしなんだから、少しは休んでいきなさいよ。」
って言われて、ついつい甘えて、シュークリームとお茶を頂いてしまいました。
ごちそうさまでした。
で、５時開店。
今日は予約のお客様もキャンセルされ、お客様は来るんだろうか・・・・・
前日もちょっと揺れたから、みんなの心も揺れちゃって、外食なんてする気にならないのかなぁ・・・
スタッフ一同、準備だけはしっかりして、待っていました。
外も暗くなり・・・
そんな時、１本の電話が。
ご予約のお電話です。
ご家族とそのお友達家族で、みんなでお祝い会されているようでした。
お祝い会の場に、海んちょを選んでいただいて、本当にありがとうございました。
それから、いつものお客様、新規のお客様と・・・あれよあれよという間に、テーブルは埋まっていき、にぎやかで活気のある夜となりました。
そして、今日。
５時の開店からお客様がいらっしゃてくださり、新規のお客様や常連のお客様で、満席御礼となりました。
そして、その後、マスタァの高校、大学のお友達家族が来てくださり、カウンター席までいっぱいに。
昨日今日と、本当に元気な明るい活気のある店内となりました。
こうやって、営業できる店があり、働ける仕事場あり、一緒に働ける仲間がいて、そして、みなさんにおいしかったといっていただけるｺﾄは、幸せなことです。
家族があって、仲間がいて、仕事があって、勉強できる環境があって・・・
どれもこれも、苦労があるけど、苦労できるって本当は幸せなことなんだなぁ・・って最近つくづくおもいます。
最近のママコは、愚痴も泣き言も言わなくなりました。
それは、あたり前の幸せに気づいたからです。
海んちょは、いつもよりもいつも通りに営業しています。
お友達やご家族といらしてもよし、もちろん、お一人様でも大丈夫です。
ゆっくりお食事して、そして好きな書でも読みながら飲んでいただいて・・
お時間が許す限り、ごゆっくりしていただいて大丈夫です。
月曜日は、海んちょの定休日。
ママコは、児童放課後教育のお仕事がありますので、朝から元気に子供達にパワーをもらいにいってきます。
written by 海んちょママコ
海んちょ http://umincho.net/