マスタァは、確定申告の書類作りでここ１ヶ月は、毎晩毎晩お店を閉店した後、PCとにらめっこ。
ママコはチビコの卒業イベントやら、入学手続きとやらで、めちゃめちゃ大忙し。
しかも、本業のほうも、児童相手の仕事なので、来年度の用意と本年度の締め業務で、これまた大忙し。
ということで、それも先週でやっと一段落。
で、マスタァがちょっと一息！の意味もあって、お手製デザートを作ってくれました。
スフレです。
卵と粉と砂糖・・・そして、バターとバニラオイル・・・それだけ！
で、おいしそうな、ふんわりそうな、スフレの出来上がりです。
フォト１：オーブンからでたてのスフレ。
フォト２：スフレにアイスクリームをトッピング。
でもって、いただきまぁす。
めちゃうまぁ。
甘すぎず、やわらかすぎず、そしてなんだか優しい感じ。
みなさんにはお写真だけですが、おすそ分けです。
written by ママコ
海んちょ http://umincho.net