お日様がニコニコしていましたね。
お布団を干して・・・なんて思っていたのですが、朝からお仕事がありそんな時間はありませんでした。
昼間での勤務にしてもらったのは訳が・・・
そうなんです。チビコの中学校の役員会議の日。
でも、それも今日が最後。引継ぎのためのミーティングです。
楽しくもあり、忙しくもあった一年でした。
で、夕方からは海んちょのママコさんとしてのお仕事が。
久しぶりのお天気のせいか、沢山のお客様にご来店いただきました。
ありがとうございます。
いつもごひいきにしてくださっているのに、今日はお席が用意できず、ご予約を承ることが出来なかった6名の団体様、また、新規でご予約のお電話をいただきましたのに、満席のためご案内で傷申し訳なかった10名の団体様。
本当に申し訳なく思っています。
是非またのご来店をお待ちしております。
で、今日は本当に忙しく、ママコがまかないを食べられたのは、10時半をすぎた頃。
そしてマスタァがやっとまかないご飯にありつけたのは12時を廻った頃。。。。
まかないメニューは・・・不思議丼です。
白米の上に中華味のとろみがかった何かが乗ってて、その上に牛肉のなんだか不思議な・・・でも美味しいものが乗ってて・・
もちろん、味はバッチグーです。（死語？？？かなぁ）
だから、みんなで不思議丼って名づけて見ました。
作り方は不明です。マスタァのみぞ知るこのメニューのレシピ。
教えて欲しい方は、ご来店時にマスタァにたずねてみてね。
written by ママコ
海んちょ http://umincho.net