*わんこ飯 ～ブリッジ～*
こんにちは～ん
昨夜はとーちゃん帰宅せず･･･
だもんで、ついつい４時頃まで夜更かししちゃったよ
買ってほったらかしにしてた本読んだりなんかして
朝連絡があって、今日は帰って来るらしい。
でもやっぱり時間は遅くなると。
私的には晩ご飯の準備しなくていいから楽なんだけどな(￣ｍ￣)ﾌﾟ
最近気になって仕方がない事。
フジテレビ 月～金 午後２時～２時５分
【はじめて記念日】
ナレーションの『男の子ボーイ！』『女の子ガール！』
がやたらイラッと来るんですけど。
頭痛が痛いとかお腹が腹痛とかと同じジャネ
それではわんこ飯～
≪使い回し豚野菜ロール≫
・ごはん
・煮汁（鍋の残り汁）
・ＨＰ－ＭＡＸ
飼い主ごはんが豚しゃぶだったので、その煮汁を使用しました。
フライパンで豚ロールを焼く。
鍋にご飯と、ひたひた程度の鍋の残り汁を入れコトコト煮込む。
煮込んだご飯を器に盛り、食べやすい大きさにカットした豚ロールを盛りつける。
ＨＰ－ＭＡＸを振りかける。
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飼い主ご飯が、白菜・ほうれん草・豚肉・ホタテの鍋だったので
その残り汁を利用しちゃいました
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≪鶏とおからのロールレタス≫
・鶏ミンチ
・おから
・卵
・レタス
・にんじん
・豆乳
・葛
にんじんはすりおろす。
ボールに鶏ミンチとおからと卵を入れて捏ねる。
さっと湯通ししたレタスに包み、ひたひたの水を入れて煮込む。
ロールレタスを一旦取り出し、煮汁に豆乳を足し、すりおろしたニンジンを加えて煮る。
溶いた葛を入れてとろみをつける。
器にニンジンソースを流し、食べやすい大きさにカットしたレタスロールを盛りつける。
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あまった鶏おからのタネを団子にして熱湯で茹で
冷凍しておくと便利っ
ちょっと怪しい行動の凪さんの為に、
利尿作用のある腎臓に優しいメニューにしてみました。
チッコでますよーに･･･
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先日、５／２の土曜日に
親友のＮちゃんが子供っちＡちゃん（４才）を連れて遊びに来てくれました
お昼時だったので、我が家でワンプレートランチです
Ａちゃん、お食事にかなりのこだわりがあり、お家でも苦労しているらしい。
なので、めーーーーっちゃめちゃ心配しましたが、
Ｎちゃんもびっくり、もりもり食べてくれちゃいましたっ
と言ってもひじき少々と、トマトとフリッターとうどんですが。
しかしこれでも驚くほど食べた方。
特にから揚げ系はかなり手強く、手を付けないかもと聞いていましたが
私も嬉しくなるくらい食べてくれて･･･
こないだ会った時もうどんを食べていたので、
好きなのかな～と念のため準備しておいたのも正解
・ササミのフリッター
・ひじきの煮物
・白菜のマヨサラダ
・生春巻き
・トマト
・冷やしうどん
ご飯もおかしもたっぷり食べてジュースも飲み、ご機嫌で得意のブリッジを披露してくれました(笑)
上手上手～
あたちもできるの。
･･･はいはい。