愛情たっぷりわんこ飯 ~おやつ編 Part3~
こんにちは~![]()
今日は関東では
がちらついてましたね![]()
こちら海凪地方でも
マークがありました~。
ま、今は結構ないいお天気なんですけど。
それにしても気温の変化が激しすぎ![]()
まそんなこんなで皆さん、体調崩さないようにしましょうね~。
・・・と言ってる私が喉イガイガです(爆)
さ、今日もわんこ飯 ~おやつ編 Part3~のご紹介![]()
≪さつま芋のパンケーキ≫
・さつま芋 ・・・・・・・・・・・・・・・・・お好きな分量
・小麦粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
・卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・ベーキングパウダー ・・・・・・・小さじ1/2
・牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100~120ml
さつまいもはレンジでチンして半分は潰す、
半分は食感を残す為5ミリ角に。
ボールに材料を全部入れ、油を引かずに焼きました。
ハートと花の型で抜いて。
飼い主さんはメープルシロップとバターでどうぞ♪
※牛乳はワンコには分解できない乳糖が含まれている為
お腹を壊す子もいます。
ですが、70℃以上で加熱すれば乳糖も死滅するそうです。
牛乳でなくとも、スキムミルクや豆乳、わんこ用ミルクで代用可。
スキムミルクは熱処理をされている脱脂粉乳なので
脂肪分は低いのに栄養分は牛乳とほぼ変わらないのです。
という事は、ダイエット中のわんこさんにもいいかも♪
◎ナツママさんよりアドバイス◎
水分が少ないかもという事で、水分量を訂正しました。
ご自宅で作られる場合、水分量を調節して下さいね♪
≪黒ごまのビスコティ≫
・小麦粉 ・・・・・・・・・・・・・・・100g
・卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・スキムミルク ・・・・・・・・・・大さじ1
・黒ごま ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1~2
・はちみつ ・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・ベーキングパウダー ・・・・小さじ1
・水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40ml
オーブンを170℃に予熱しておきます。
ボールに全ての材料を入れ、生地を一まとめにします。
5mmくらいの厚さに伸ばし、型でくり抜くor包丁で切るかして成型し、
フォークで模様をつけます。
170℃のオーブンで30~40分焼きます。
≪パインジュースのゼリー≫
・100%パインジュース ・・・・・1カップ
・粉ゼラチン ・・・・・・・・・・・・・2g強
・ヨーグルト ・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
・苺 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
・銀箔シュガーピンク ・・・・・・少量
クリスマスのデザートに作りました。
鍋にパインジュースを熱し(沸騰させないように)、
粉ゼラチンを入れよく溶かします。
型に流し入れ、冷蔵庫で固める。
型から外し、ヨーグルトをかけて、カットしたイチゴをトッピング。
ピンクのキラキラした物は銀箔シュガーです。
人間のお菓子作りに購入したものです。
クリスマスっぽくしたくて振りかけましたが、特に必要は無し(^-^;)
一応・・・クオカ さんで購入しました。
あ、こちらは、昨日の旦那の誕生日に作ったケーキです(笑)
飼い主用です![]()
小麦粉は使わず、リ・ファリーヌという米粉を使いました。
ちょっとハプニングがあって、一つ目は落下させてしまい(爆)
海凪と私で証拠隠滅しておきました![]()
甘いのがあまり得意でない旦那の為に、
我が家ではお砂糖をがっつり控え目に作ります。
凪さん、それじゃ証拠隠滅になってませんからっ。




