これでもかー！

最近‘大根餅’にハマってます

大根をすり下ろして
軽く水気を絞って
かたくり粉を混ぜて焼く

たったコレだけで、もっちもち
(^O^)
まさにミラクルです(ノﾟOﾟ)ノ

タレは本来、酢醤油なんだけど
お酢は嫌いなので
醤油・ごま油・豆板醤で♪

次回からはネギ・大葉・椎茸・挽き肉なんかも入れてチャレンジしてみよう☆

余った大根はスープに、葉っぱは野菜炒めに入れて…

これでもかっ！
大根づくしメニューです

エビタイ

今日はホワイトデー☆

まあバレンタインデーさえ
すっかり忘れてた私ですから
もちろんホワイトデーも
すっかり忘れてました(-.-;)

今朝は傘もさせない位の嵐で
髪もメイクもボロボロ(:-;)
オマケに電車も遅れるし
出勤するだけでヘトヘトでした

でもホワイトデーの
お菓子を貰って、ゴキゲン♪

‘海老で鯛を釣る’
という訳には行かなかったけど
やっぱり嬉しい(^O^)

うるさい…(*_*)

昨日はイイお天気で
江の島がこんなに近くに見えた

なのに…

今、外は嵐じゃ(O_O)

南風が強い日は、家に帰るだけで全身‘砂’だらけになる
コートやら髪の毛からも砂が出てきて、家の中まで砂だらけ(:-;)

だから雨が降った方がまだマシ
海は癒されるけど、イイ事ばっかじゃない
それでも、やっぱり今の家が１番お気に入り(^-^)

それにしても波の音がうるさい
荒れてんな～(*_*)