これでもかー! | トリマー道

これでもかー!

最近‘大根餅’にハマってます

大根をすり下ろして
軽く水気を絞って
かたくり粉を混ぜて焼く

たったコレだけで、もっちもち
(^O^)
まさにミラクルです(ノ゚O゚)ノ

タレは本来、酢醤油なんだけど
お酢は嫌いなので
醤油・ごま油・豆板醤で♪

次回からはネギ・大葉・椎茸・挽き肉なんかも入れてチャレンジしてみよう☆

余った大根はスープに、葉っぱは野菜炒めに入れて…

これでもかっ!
大根づくしメニューです
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