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チョキ~ンっす!
先日
北海道産
真かすべを ゲット!
毛ガニいちゃん 大好物の
「ぬた」を 作ることに!
まず ひとくち大に切り
酢で ひたひたにする!
その間に
酢味噌を つくる!!
そんなこんな していると
かすべが 白くなってくる!
そして
かすべと酢味噌を まぜまぜして
ネギを入れて
冷蔵庫で 少し寝かせる!
・・・・・・
食べるの 忘れてしまいましたカニ
カニングスーーーーン!