今日は豆腐の日

豆腐の好きな食べ方は？

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冷奴ですね　１回お豆腐を湯通ししてから冷水で〆ると美味しくなるときいたことがあります。

薬味はねぎ　おおば　しょうが　みょうが　いりごまが好きで醤油は小さじ１にしてます

※画像はお借りしています。