もりとせいろなお話。最近良くお邪魔しています足立区のお蕎麦屋さん、先日せいろそばというお品書きを発見しました。まずはもりそば。続きましてせいろそば。ちなみにお蕎麦が美味しいので、わさびとネギは遠慮しております。違いとしましては、もりそばのざるに乗らない量の蕎麦を盛るのがせいろそばとのことです。もりそば大盛り=せいろそばとのことです。という事で、せいろそばに決まりかな(笑)。今日はこれから来客対応の後に動きます。今日も全力で頑張ります。