いよいよ突入した二月、新たな出会いの季節を感じつつ、以前から気になっていたお店に行って来ました。
初めて入りました「とろ麦」さんの鮪おひつご飯画像です。
卓上にある醤油と、添えられている醤油の違いをお会計の直前に教えて頂けまして、美味しく頂けた理由を知る事が出来ました。
土台的に使っている醤油も私の知っているメーカーさんなのですが非常に美味しく頂く事が出来まして、この醤油を卓上に置くという決断が出来ているお店は初めてだったような気がします。
とろろはだしの味が付いていまして、ご飯に合い、ネギトロととろろの相性も良かったので二度おいしい感じでした。
次回はとんかつを試したいと思います。
さて、話題は変わりまして今日は青森県鶴田町の皆様と、静岡県の皆様とお目にかかれる予定になっていますので、良いロケーション調査も兼ねつつ出会いを満喫して来たいと思います。
今日も全力で頑張ります。