ブログネタ：冷やし中華と冷やしうどんどっちが好き？ 参加中本来は両方好きなのですが、今年の私は「うどん」を消極的選択になっています。
今年３回ほど冷やし中華をお店で食べているのですが、１回目が美味しすぎたのか、２回目と３回目が残念だったのか「水切り」をしっかりと出来ていないためつゆが薄まりそりゃ残念なことに。
それと比較しますと基本的に味のしっかりとした麺に対応するために強めに作られているうどんのおつゆは最後まで美味しく頂けているので、うどんを選択する事になります。
さて、昨日もとても良い出会いがありました。
全部を人任せにしているようではあり得ない出会いに恵まれていると実感しています。
更に頂けた情報がかなり有難く、向上心を持って取り組む事が出来そうなので来週も忙しくなりそうです。
今日も楽しみが出来ましたのでしっかり動いてきます。