いつの頃からしらすが鎌倉の名物になっていますね。
私が子どもの頃はそんなに有名だったかな??
しかも観光客には生しらすが人気のようですが、私は生って食べた記憶がない。
だいたいが釜揚げか天日干しです。
で、うちでよく買うのが三郎丸のしらす。
朝海で採ってきたしらすをすぐに釜揚げにして売っています。(生や天日干しなんかもあります)
これがめっちゃ美味しい。
ひとパック550円。
街中でしらす丼とか食べると1000円以上するからなー。
これにお刺身を買ってくれば完璧!
安上がりで美味しいです。