これは、うちに限ってのことなんだけど
さっき書いたおはぎの話の余談ですが
うちは、家族そろって大の甘党です♪
父からして甘いの大好きなんです。
甘いと言っても
どちらかと言うと和の方が好みで
おはぎは大好物☆
昔、
父がおはぎを食べたいからと
自分でご飯を炊いて作ってくれたんですが
餅米がないので白米でご飯を炊き(笑)
もう
こっから違うだろうって感じですが(~_~;)
そのもち米をおはぎっぽく握る前に
まず、あんこを団子にして
それを具にしたおにぎりでも握るようにした後
その上から
餡子で包むんです。
Wあんこです(爆)
美味しいと言って父は食べてましたが
流石に他の家族は
むつこくて・・・
沢山は食べれませんでした( ̄∇ ̄ ;)
いくら好きでも
あんこでご飯を挟まれるとねぇ~
餅米だったら
また違ったのでしょうけど(笑)