生協の宅配で
気になって気になって・・・
「よし!」と意気込んで買ったのが
です(^-^)
よくわからない方は
クリックすると叙叙苑さんのHPへ
ジャンプします(*^^)b
何で意気込んで買ったかと言うと・・
私が辛いの苦手で
焼き肉屋さんでもキムチは
絶対に食べないからです。
でも、食卓で
白いご飯がいいって言う家族がいるために
あんまり炊き込みとか雑穀なんかを
しないために
白だけってのも、飽きて来ると思って
今回、しば漬け、磯海苔と一緒に
このキムチも買ったんです。
買うか買わまいか悩んだけど
買うことにしたのは
生協さんのカタログって
1ページオリジナルの簡単レシピが
載せてあるんです。
カタログに載ってる商品を使って
こんな料理が出来ますよって感じでね☆
そこに載ってたんです。
キムチスープ☆
叙叙苑のキムチで作るなら
美味しいだろうと思ったので
悩みに悩んで買いました♪
んで作ってみたんですよ~昨日。
レシピどおりに
キムチを2人前80g使うってあったんですが
ウチは2人じゃないので、
足りない人数分上乗せ(^v^)
適当に一口サイズに切るって書いてたから
キムチをクッキングペーパーの上に出し
ゴム手袋してスタンばってたんですが
一口サイズになってました~(笑)
なのでそのまま
チキンコンソメを煮立たせた中に入れ
ニラを少し足し、
お醤油で味付けをして出来上がり☆
最後にスライスチーズを浮かべて食卓へ♪
むっちゃ簡単な所に惹かれただけあって
簡単すぎるでしょ(* ̄m ̄)プッ
家族からは高評価だったんだけど、
みんな首をひねって最後に言うのが
「チーズいる?」
ってこと(笑)
レシピの最後に書いてた
スライスチーズはどうもない方が良かったらしい(~_~;)
私は辛いのが苦手なもので
チーズで口直しをしながら必死で飲みました。
途中で胃が・・・・
ってなったので結局少し残したんだけどね。
いやぁ~まだまだ残ってるキムチ☆
今後は夕飯の食卓に並べる他にも
何か料理に入れて使いきらなきゃ
いやぁ~叙叙苑のキムチが買えるなんて
生協さまさまでございます(^-^)
これで私も少しは
キムチ食べれるようになるかな?!うふふ