パン作りを地道に続けて来て
手を出してないのが
おかずパンと食パンともう一つ・・・
コッペパン！！
何かね、いまいち分量も少ないから
出来る量も少ないだろうっていうのと
興味をそそられなかったんで
作らなかったの。
でも、よさそうなレシピがあったので
ちょっとやってみようかと
昨日チャレンジを♪
するとどうでしょう～(笑)
クリームも餡子も何もつけてないのに
ほんのり甘さがあって
パンだけ食べてもむっちゃ美味しい
いつものように
焼きあがったのは夜中なのに
味見で一個食べるのが習慣なのが
美味しくて思わず２個食べちゃった(笑)
明日の朝のパンなのに
意味がない(*￣m￣)プッ
ここまでそのままの状態で美味しいなんて
流石はコッペパン♪(笑)
その美味しいパンが出来たレシピはこれ☆
↓ ↓ ↓
うちは、お年寄りがいるので(笑)
塩分は控えめにするから
塩は２グラム入れたか入れないかぐらいで
作りました。
それでも美味しかったの！！！
今朝、焼いてざるに入れてあるパンを
まず母が食べた☆
ちょうど、昨日の生協さんの宅配で
メイプルジャムを買ってたから
それを一緒に出してあげると
いつも一個食べるだけの母が
今日は私がお弁当入れてる傍に
何度も来る・・・
見てみると、
パンを一個手にとっては半分に割いて
メイプルジャムを付けてから
もう一度ひっ付けてもっていき
コーヒーと一緒に食べ、
もう一回来て１個手にとっては同じように・・・
だからよっぽど気に言ってくれたと思って
「このパン美味しいやろ？」
って自信満々に答えると
「うん。これ（ジャム）付けるともっと美味しい☆」
ってことで、
母が絶賛したかったのはメイプルジャムでした(笑)
パンも美味しいとは言ってくれたんだけど
甘いものに目がない人だから
自然な甘さがいいみたい（＾◇＾）
なにはともあれ
久々の大成功でした☆(*^^)v
しばらくこのレシピ使っちゃおうと思います（＾－＾）
あっいい忘れた。
このレシピどおりに作るんだけど
私は長細くするの面倒だったので
いつものように丸にしました（＾ｖ＾）
形じゃないよ～♪
美味しかったから＼(^o^)／