こんにちは🍡✨🌸✨🍡🌸
今日もいいお天気✨🌷晴れ☀️
今日は種でも蒔こうかなぁ。
朝からキッシュを、作っていたけど。。。
焼き加減を見ながらせず。。。
放置していたら。。。
チーズがカリッカリッになり。
じゃがいものガレットのようになった😱
おーのー！！🥧🥧🥧
来週また。キッシュを違うレシピでリベンジ！！
パイシートでつくるキッシュに。
昨日は牡蠣が安売りしていたので思わず。。。
手が伸びた！
牡蠣の味噌汁にした。
最近、郷土汁シリーズをやってみよう！と思いたち。。。
今日は北海道の。三平汁を。
昆布出汁と醤油とお酒🍶で。
シャケの塩気と出汁がきいた、お汁を。
お味噌や、お吸いもの。郷土汁って。
素材の味をいかしたり。味付けもシンプルだけど、ちょっと変えるだけで、変化があって美味しく、面白いものですね💕😊