今日は梅の日

仕事を早々と片付けて帰宅



昨日買い求めた青梅は追熟が進み始めて、何やら甘くて良い香りが…



いかん、早くしなくてはッ!



昨日のうちにアク抜きとヘタ取りは済ませておきました




さて…
どうなるかしら…