ブログネタ その27 | 月白 ‡tsukishiro‡

月白 ‡tsukishiro‡

こちらは日々のうだうだを綴る痰壺ブログでございます。

2015年〜シェーグレン症候群、全身性エリテマトーデス。

2017年〜味覚障害、嗅覚障害。

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簡単ガスパチョ


胡瓜とタマネギ、トマト、黄ピーマンはざく切り、ニンニク少々、これをエキストラヴァージンオイルとワインヴィネガーでマリネします


出来れば一晩置くとイイ
タマネギの角が取れて甘味が出ます


マリネした野菜とバゲットひと切れ、タバスコ、有ればクミンを少し、
野菜ジュースかトマトジュースを加えてミキサーにかけます


塩コショウして味見を♪
冷たく冷やしていただきます


食欲の無い時にもどうぞ