昨日は残っていた食材で適当にグラタンを作り
一人ずつに盛り付けるのがめんどくさかったので
大きなグラタン皿にどばっと。
分量が適当だったので
大きなグラタン皿でもぎりっぎりで入った感じ
ナミナミとしたグラタン・・
と、牡蠣フライ・・・
前はみんな帰宅する時間がバラバラで
夜ご飯も時間差が多かったので
一人ずつ盛り付けることが多かったけど
今は一気に食べるので
盛り付けは大皿で楽♪
さすがにグラタンが多かったので、
今日のお昼用に
冷凍庫の中にあったパイシートを使って
グラタンパイ。
ミスタードーナツのグラタンパイ、
初めて食べたのは大学生の時だったと
記憶しているのだけど
友達と待ち合わせてお昼食べるとき。
友達に
「新しく出たグラタンパイがおいしいよ」
と言われて初めて食べて
大喜びした、という
割とどうでもいいことを妙に
鮮明に覚えています・・・
ミスタードーナツを意識して
ドーナツも作りました~
これもホットケーキミックスを使った
手抜きドーナツだけど
息子たちが小さい頃は
しょっちゅう作っていました。
グラタンパイ、割とミスタードーナツの
グラタンパイに近い味に出来ました♪
冷凍パイシート、すばらしい。
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