まだまだ・・・

またまた最近焙煎のさじ加減調整実験中

焙煎機が変わってから焙煎によるコーヒーの味の変化が面白い

うみぼうずには師となるコーヒーは無い

また、コーヒー豆自体常に同じではない

うみぼうずのコーヒーも進化し続けます