慌ててベーグルを焼く

休日の朝

朝ごはんの準備を忘れていました

 

我が家は

がっつり食べる感じではなく

トーストや菓子パンを少し食べます

 

最近は

蒸籠で蒸しパン

（ホットケーキミックス利用で超お手軽）

が続いて

自分でも飽きてきて

 

ベーグルを焼こう♪

 

パンより短時間で焼き上がる計算でしたが

ちょっと発酵が足りなかったかも

 

捏ね不足は

チーズでごまかして

 

 

焼きたてはおいしかったけど

翌朝は

ちょっとパサつきが気になりました

 

まだまだ修行が必要ね