年末年始のお休み中に
焼いてみたくて
薄切りベーコンを買ってたけど
思いのほか疲れていて
王冠パンしか焼けなかった
って事で
連休中
ベーコンエピにチャレンジ
レシピは３個分なのに
ベーコンが４枚
生地を無理に４分割して焼きました
天板も3個の方が良さそうだったけど
焼き上がりはこんな感じになりました
手捏ねだけど
あまり捏ねなくて良いし
放置する時間も長いから
定期的に焼いて
カッコイイベーコンエピ
焼けるようになりたいな
先生に画像を見てもらって気付いた
カットの数が少なかった
コストコではベーコンの塊を購入してたけど
薄切りベーコンを買って
３枚１セットにして冷凍してみよう
こっちは
自宅療養中
あまりに暇だったので焼いてみた
お籠り中でベーコンのストックがなく
カットの練習しようと
チーズを巻き込んだら
溶けて大変でした笑
まだまだ修行が必要ですな
