パンを焼こうとしたら
薄力粉で。。。
何とか焼いたパン
これはこれでおいしかった
先日
コストコ行ったから
強力粉を買いました
何度も確認してカートへ(笑)
で
薄力粉ブレンドの
コッペパンを焼いて
アボカドと生ハムをサンドしたら
おいしいランチになりました
強力粉を買った日には
アボカドも買ってたから
久しぶりに
ホームベーカリーで食パン
焼いて
アボカドとか生ハム乗せて・・・と
これまた
薄力粉を混ぜてセットしたら
微妙な焼き上がり
お見せできないくらいのパンになりました
4時間かかったのに。。。
配合が悪かったのか
ホームベーカリーの調子が悪いのか
わかりませんが
古い機種だから
焼くのはやめておこうと思いました
これからも捏ね専用でがんばってもらおう