念願の・・・１斤でメロンパン(^m^)

こんにちは

前回の記事には愚痴なのに温かいコメントありがとうございました！
おかげで元気が出てきましたよ～

来週からも頑張れそうです！！

先日、宣言していた

１斤でメロンパン

連休中に焼いてみましたよ～

ＨＢの取説の指示に従いながら
クッキー生地も用意して
ドキドキしながら焼き上がりを待ちました

で

焼き上がりはこんな感じ♪

わーい♪
なんだかおいしそうな顔が見えます

つぶれないように型からそっと取り出して

なんだか不思議な形

いつもの食パンのレシピよりも粉の量が少なかったので
高さは出ませんでしたけど
憧れの１斤でメロンパン
満足な仕上がりでした～

想像では
下半分にはクッキー生地がついてないだろうから
真ん中あたりでカットして
下半分は卵などを挟んで食べようと思っていたのですが
クッキー生地が全体を包んでいたので
どこを食べても甘いクッキー生地を味わえて幸せでした

このクッキー生地
まとめて２回分作って残りを冷凍中♪

近いうちにまた焼くつもりです