ご訪問ありがとうございます
地元工務店で
ガレージ付き平屋を建てました
よんちゃんと申します。
2020年9月に入居しました！
こんばんは！
暑くなってきたので、お風呂上がりの梅ジュースが美味しいです
ちなみにこれは、去年の6月ごろに作った梅シロップ。
自家製の梅シロップの賞味期限は短いみたいなので、飲む場合は自己責任です！笑
作りたてのフレッシュな味も美味しいけど、
時間が経った梅シロップは、トロっとして濃厚な味？な気がします 笑 で美味しいです
最近、夕飯のご飯は「かまどさん」で炊いています
浸水20分、火にかけて12分、蒸らし20分
合計52分かかります
ストウブ鍋より、ちょっと時間はかかるけれど、
火加減調整なしで超簡単！
なにより、沸騰してきた時の音に癒されるんです
グツグツコポコポ
沸騰するかまどさんの音を聞いてきるのが好きなんです
ストウブ鍋でも、よく炊飯していましたが
かまどさんを買ってからは、こればかり
お料理はあまり得意ではないのですが、
コポコポ言うかまどさんの音を聴いて、癒されて、
なんとかがんばっています
十五穀ごはんです
私のは2合炊きですが、やっぱりちょっと重いのと
底がザラザラしているので、ワークトップやシンクに直接置かないように気を使います
でもかわいい
毎日ごはん作るってやっぱり大変ですが
栄養バランス考えて、好き嫌いも考慮しながら節約も考えて…… はぁーーー。ってなります。
またお気に入りのアイテムが増えたので、
お料理頑張ります
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございました
それではまた