おはようございます
今日はヘルシー料理を紹介します
安くて簡単
鶏肉
料理です
鶏のむね肉
砂糖
クレイジーソルト
（なければ塩でもOK)
むね肉の皮を取り砂糖大さじ1、クレイジーソルト（塩）小さじ１、粒こしょう小さじ１
で下味つけます
ラップで包み冷蔵庫に入れて１～２日寝かせます
３０分くらい水につけて塩抜きします くるりと巻いてしばっちゃいます
鍋に入れ弱火で煮ます５分くらいしたら火を止めてそのまま冷まします
さあ、切って食べましょう
お好みで、ゆずこしょうつけてもおいしいよ
良かったら作ってみてください