【お弁当】ネギ塩麹豚肉弁当

 


 


 

 

・玄米ご飯
・ネギ塩麹豚肉
・ゆで卵
・にんじんらぺ
・ミニトマト
 
 
相変わらず簡単お弁当が続いております。
 
 
今回は豚こま肉を塩麹・酒で下味をつけて
冷凍保存しておいたものを
当日の朝、ごま油で炒めて途中で長ネギを投入するだけです
 
 
にんじんラペも定番副菜です。
味付けはその時の気分ですが、
今回はオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、胡椒。
 
 
ゆるゆるとお弁当生活してます。
 
 
 
 
 
 
 
 


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