*お弁当*塩麹で柔らか♪鶏むね肉の塩麹レモン弁当・玄米ごはん(黒米入り)・鶏むね肉の塩麹レモン焼き・ちくわきゅうり・卵焼き・ミニトマト・小松菜のナムル・ひじきの煮物前日の夜に鶏むね肉を塩麹に漬けておいて、朝、焼いただけです。塩麹の効果で鶏むね肉も柔らかですあとは定番の作り置き。寒くて朝起きるのが辛いですが、作り置きのおかげでなんとかなってます にほんブログ村