久々とんこつ

本日の続き。
プジョーディーラーで用事を済まし、
昼飯を。


九州とんこつのうま馬　へ。

酒田のラーメンはうまい店ばかりだが、
とんこつメインのラーメン店は無い。
なので久々です。


博多とんこつチャーシュウーらーめん　を注文。

スープの油加減が絶妙。
極細めんに絡んでスルスルと食が進みます。
このスープ、庄内産の庄内豚から煮込んでいるらしいです。
チャーシュウーもとろとろでうまっ。
テーブルにあった辛み味噌を少し入れると
また一味加わって良い感じ。
もちろん替え玉を追加。
お腹いっぱーい。
ごちそうさま。

たまにこんなラーメンもいいね♪