おおお

長野で大工をしている友人から　凄い贈り物が届きました

なんとキノコの王様　　　松茸です

自分では買ったことがないので多分我が家では初物

はじめまして

しかしどうやって食べるのか？

スライスして焼くか　松茸ごはんか

知っているなかで家で出来そうなのはこんな感じかな

お礼を兼ねて電話で聞いてみることに。　

今年はかなりの豊作で、例年に比べ少し安いとのこと。といっても王様気軽には買えません

おススメの調理方法は　てんぷらがおいしいそうです

本人も食べたことがないそうですが。地元の方々の推薦です

せっかくなので　実家に持って行って試食会です

さすが王様。今まで食べたキノコの中で一番うまい

うますぎてみんなでガッツキ写真を撮る間もなく終了

ありがとうございました

この大工さん現在長野県に自宅を建設中なので　雪が降る前に一度見に行こうと思っています