２０２２ 干し柿第二弾の途中経過 と ワクチン四回目

ヘタ無しの干し柿の途中経過

みかんネットに入れて干しているのは、やはりネットに引っ付いているところがあるので、剥がしながらモミモミ

カビが出るかと思っていたけど、いまのところ順調といえるのか？！

竹串を刺した方は、いつも通りで、一安心してたんだけど...　これ、月曜の朝の画像

その後、月曜の夕方にコロナワクチン４回目（二価）接種したら、左腕の痛みがこれまでで最高(>_<)　

熱はあまり上がらないけど、背中全体まで痛みが広がっている...　Tシャツ来て、フリース着たらフリースの重みだけで、接種した左肩が痛い...　寝るにも掛布団の重みが辛い...　寝返りも打てないので、右側向いてじっと我慢

月曜の夜から痛みとの戦い...　昨日の火曜は、結局１日寝込んでました...　寝ていたので身体が痛くなったのも相乗効果になったのかも？？？

本日は、何とか動けるので、月末にやらなければならない仕事だけして、早退予定

月曜夜と火曜の雨で、干し柿に手が出せずにいたら、少しカビを生やしてしまった...(>_<)　

もう少し身体が復活したら、カビの部分を削いで修正しなければ...上手くいくかな？？？

あ〜　それにしても辛い...　明日でなんとかこの痛みともお別れしたい。明日から復活したいものです！！！

2022年 干し柿 第二弾 ヘタ無しが多い...(^-^;

干し柿　第二弾　ヘタ無しが多いので、ググってみかんネットでやってみることにした。

あとは、竹串をさしたり、強引に真っ直ぐなヘタに、紐をしっかり結んだり...

今回の柿は、剪定依頼を受けたお家の柿で、剪定優先だったので、枝ごと落としたりしたので、傷が多め...　形がイビツになったけど、揉んだりするので、多少は形も整うでしょう！？

干し柿の第一弾は、そとそろ試食してみようと思ってます。

上手く出来ると良いな~

2022 干し柿作り

今年もこの季節がやってきました。

今回は、例年よりも少な目で...

さて、暫く天気も良いのでしっかり乾くでしょう！

美味しくなーれ！

そういえば、人生初の里芋堀り

干し柿を毎年お願いしている知人のところへ、伺ったら「時間があれば、里芋掘って行かんか？」と言われ、人生で初めて里芋堀りをした。

今年は、結構出来が良く味も美味しいとの事

画像は、干しておいた方が日持ちもするという事で、軽く洗って干してやっと乾いたところ...

左の方の一番大きいので、大人の男性の拳程度の大きさです

鍋料理や煮込み料理、ゆでてからスライスして焼いても美味しいとの事

ありがたいね！

２０２２－１０－３１ 剪定作業

今回は、モクレンとキウイ（ブロック塀とベランダに巻いている）の剪定作業

ブロック塀内にもあるけど、そちらは画像ナシ

モクレンの葉が落ち始めたし、キウイが出っ張りすぎてきたので、今回は強剪定で！

落ち葉の掃除が大変なのとご近所さんの庭へ落ち葉が入ってしまうのが申し訳ないとのことでの依頼。

モクレンは、内側が枝が混み過ぎていたので、透きながらバッサリと！

キウイは、ブロック塀の補強にもなっているところもあるそうだったので、道路の迷惑にならない程度に！

ベランダは、高枝バサミで慎重に！

依頼主からも喜んでもらえて何よりです。

これまで、午前中の日差しがモクレンで遮られていたので、それも解消して部屋が明るく＆幾分暖かくなった様です。

撤収時に刈込バサミを忘れてきたので、作業後の写真を撮りがてら回収してきた。