本日のうめきたファーム
先ずは朝活から
昼間は息が切れるほど暑い
この頃ですが
朝はとっても気持ちがいいんです
まだ人通り、車通りの少ない街を
自転車でかっ飛ばすのも
コーヒー片手に歩くのも
とっても気持ちがいいんですよ(笑)
そんな気持ちの良い朝を迎えた
うめきたファーム
本日はなんと
ナスの初収穫をいたしました
１番果は早めに収穫した方が良いという事で
ほどよいサイズで収穫
引き締まったボディと艶
美し過ぎるでしょ
トマトもだいぶ色づいてきましたよ
もうすぐ初トマトも収穫できそうです
こちらも艶々で美しい
まさに畑の宝石
色づいた姿は
愛おしさ倍増です(笑)
<本日の収穫>
甘長 ３本
ピーマン １個
ナス ２本
モロヘイヤ いっぱい(笑)
何だか今日は
八百屋さんにお使いに来た気分
袋いっぱいになりました
ナスとピーマンという事で
ピーマンとナスのみそ炒めに
してみました
ピーマンは肉厚でジュージー
苦味は少ないです
ナスは実がギュッと詰まって
キメが細やかな感じがしました
柔らかくて色も鮮やか
採れたてのお野菜って
こんなにも美味しいんですね
どちらのお野菜も
手に取った時の重量感が
とにかく凄いんです
ずっしりと重い
それだけ水分をたくさん含んでいるんでしょうね
明日も収穫できそうなお野菜がありますよ
ご報告、楽しみにしていてくださいね(笑)
今日も最後までありがとうございました