紅茶のクッキーとおでん

こんにちは

無性～にクッキーが食べたくなったので
久しぶりに紅茶のクッキーを焼きました。
アイスボックスタイプです。

紅茶のお菓子を作る時に
茶葉をすりつぶすのが面倒なので、
最初から細かくなっているタイプの紅茶を使っています

サクサクほろっとかる～い食感
手が止まらない。とはこのことだー


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そして昨日の晩ごはんは、おでん！
ちょっと早い気もするけど
朝晩は冷え込むのでいいかな～と

まだ作ってる途中の写真ですが
コンビニでおでんを見てから
頭から離れなかったのです（笑）

大根　野菜揚げ（練り物）　ごぼ天　はんぺん
こんにゃく　卵　ピリ辛ウインナー　すじ肉

魚河岸揚げ買ってくるのわすれたーー！！
と作ったあとに気づいたし・・・ショック。
柚子こしょうをつけて食べるのがお気に入りです。
今日は二日目のおでんたのしみ～



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