今日のお弁当とボツ山
こんにちは
なんだかんだと、ほぼ一週間ぶりになりました。
今日のお弁当
○ハンバーグ(自家製冷食)
○ちくわのチーズ紫蘇まき
○卵焼き(バジルと塩)
○ブロッコリー
○大学いも
○プチトマト
○ご飯とゆかり
秋が近付いてきてお芋さんが美味しい季節ですね。
大学いもにしたらいくらでも食べてしまいそうです
かなり久しぶりにホシノ丹沢を起こしたので山食。
夜に捏ねて、室温発酵で大丈夫だろうと思ってたのに
起きると超過発酵でした。
あ、爆発しましたか?というようなボコボコな表面
酸味はないから食べられるけど、クラム荒れ荒れで。
パン作りはご計画的に![]()
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それと今日は中秋の名月ということで
momoちゃんからお団子の差し入れ
夜にお月見しながらいただきまーす!ありがとー![]()
書き忘れが!少し前にsariちゃんから美味しいお水と
さっぴーさんからハンバーガーの差し入れがありました。
なのに写真がうまく撮れてなかった・・・(泣)ごめんね。。ありがとう!
パン作りランキング
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