鶏南蛮丼＆うなぎ丼
こんにちは
最近夜に、夫とウォーキング（散歩）しています。
だいたい寝る前の２０分くらいを使って、近所をテクテク
夜風が気持ち良くて、夜の寝つきがいい気がします。
先週の金曜日、明日休みだし
運動→お風呂でサッパリ→ご飯にしよう！ということになり
そして帰宅。そんな日のご飯です
○鶏南蛮丼
○お味噌汁
○キュウリとワカメとカニカマの酢の物
○なぜか？キムチ
自家製のピクルスと玉ねぎ、茹で卵で作ったタルタルソース
サンドイッチにしても良いかも
だけど食べ始めたの２１時ごろ。
うーん、健康のためにしてるのに
遅くなりすぎて意味なし・・・
やっぱ寝る前かなぁ。
それと先週の丑の日を忘れてたので、土曜日はうなぎ丼。
もっとキレイに盛りつけたらよかった
なんちゅう適当な（笑）
それはともかく、今までは市販のうなぎは苦手で
ほとんど食べませんでした。だけどmomoちゃんが言ってた
水洗いして温め直す方法で食べるとおいしい～
うなぎには、茶碗蒸し？ってことで
海老あんかけ茶碗蒸し。
初めて作った割にスも入らず、なかなかでした
あとは
○ブロッコリーのおひたし
○茄子と万願寺とうがらしの酢醤油炒め
うなぎ丼の後半は薬味を色々のせて、
お出汁をかけていただきました。
ごちそうさまでした
