ホシノ丹沢酵母でクレセントロール
こんにちは
先週末、人ごみの中を一日中歩き回って
日光の当たり過ぎと筋肉痛で、なかなか疲れが取れず。
早くも夏バテしそうな勢いです
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さて、以前にmicoさんがかっこいい三日月パンを焼かれてて
感動
ということで、お休みの日にクレセントロールに初挑戦しました
成形を参考にさせてもらったのはこちら
micoさんや、参考レシピのようにシャキーンとはならず・・
難しそう～と思っていたので、こうなったのは予想通りです
もっと三日月っぽくしようと思ったら、かなり伸ばさないと無理・・
むずかしー
焼く前に塩を少し振ってあります。
プレーン３個、チョコチップ入り３個
ホシノ丹沢 キタノカオリ。
カリカリと食感が楽しくておいしいパンでした
三日月型目指してリベンジしよ～
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