レーズン酵母でスイートブール
こんにちは
またまた夫からのリクエストパン。
今回はスイートブールです
レシピは佐原さんの本より
レーズン酵母 粉は、はるゆたかブレンド。
このパンはちぎりパンにすることが
多かったけど、今回はこの形で
丸パンの上に、別に作ったクッキー生地を
絞り出し袋でクルクルっと絞って焼きます
このオバケのＱちゃんみたいな断面が結構好き
焼きたてはカリッと、冷めるとしっとり。
ずっと食べたかったみたいで喜んでもらえました
さて！甘い系がしばらく続いてたので、
先週リベンジできなかったカンパを焼こうと思います
買って以来、放置していた新しい型もあるので
それも使いたいな～
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ありがとうございます！
それではみなさん良い週末を～