ハーフ＆ハーフオムライスとピクルス
こんにちは
いつもはご飯何にしよう。うーん・・てな感じだったのが
昨日はあるものが頭に浮かびました
それはオムライス！
いつもはケチャップオムライスだけど
使い切りたいトマトソースがあったので
レンジでホワイトソースを作って
ハーフ＆ハーフにしました
＋ハーフ＆ハーフオムライス
＋水菜 パプリカ スプラウト 生ハムのサラダ
＋ワカメとネギのスープ
スープは鶏ハムを作った時にできたもの。
しょうゆをチョロっといれるだけで十分ウマー
中のご飯には玉ねぎ 人参 ピーマンを思う存分いれました。
結果ご飯と同じくらい？いやもっとかも。入れ過ぎた～
豚ミンチも入れて、味付けはニンニクと塩こしょう。
ホワイトソースはmomoちゃんがしていたのを
思い出して半分豆乳に。まろやかでおいしー
二ついっぺんに作るのはちょっと面倒だけど
喜んでもらえたのでよかったよかった
ごちそうさまでした。
それとリンゴ酢を使って、ピクルスを漬けました。
珍しい細長い人参・きゅうり・パプリカ・プチトマト・オクラ
どんな味になるかな～いまから楽しみ
ありがとうございます！
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
追記
ピクルスのレシピはこちら↓です♪
このレシピに、ニンニクひとかけいれました。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋