パンとお菓子とラッピング
こんにちは

昨日と一昨日の、いちごさんとゆっちさんへ
私もパンとお菓子を、ささやかながら送らせてもらいました
メインは山食なんだけど、ずっと出来がよくなくて
一週間前くらいから、何本か焼いたけどダメダメで

当日焼いたのも満足のいく焼き上がりではありませんでした
こんな感じ。うーーーん山がのっぺり
同じように表面張らせてるつもりなんだけどな
なので釜伸びもなし。もう一つの方も、さらにのっぺりさんでした

食感には欠けるけど、味は何本も食べてるから大丈夫ってことで・・・

ラッピングは食パン袋に入れて、茶色のワックスペーパーをかけ
細い紐でくるっと一周。光ってて見えないけどワンポイントにシール

二種類のマドレーヌ
焼き上がりの写真が撮れなかったので
上の写真は少し前に試作で作ったものです
上の写真は少し前に試作で作ったものです
小さなシェル型でプレーン(レモン入り)とチョコチップココアの二種類
ラッピングはそれぞれ袋に入れて、マスキングテープで止め
レースをホッチキスで止め、止めた場所を隠すように
マスキングテープを張りました
そしてスノーボールクッキー
直前にバニラビーンズが届いたので
急きょ入れて試作してみるとオイシ
バニラスノーボールに変更
アーモンドパウダーが入ってるので
ホロホロとした食感に仕上がりました
ラッピングは100均で買った、マフィン袋にクッキーを入れ
マスキングテープで止め、緑と白の毛糸で結び
レースのスタンプをおした自作シールをペタっと
このシール、リネンテープなんだけど自分で切ったからガタガタ

左上にもナチュラルっぽいシール
貼ってるんだけど見えない

それを箱詰めして、すき間に紙のモシャモシャのを詰めて
お手紙を添えて梱包
あまり出来がよくなくて申し訳なかったんだけど
喜んでもらえて良かったです
まだまだ修行頑張ります!
長文にお付き合いいただいてありがとうございました

長文にお付き合いいただいてありがとうございました






