おはようございます

今日は2日遅れのクリスマスパーティをします

ちょっと取り残されてる感があるけど(笑)
昨日スポンジを焼いておいて、今朝デコレーションしました

ミント飾り忘れてるけど、まぁいっか
今回も15センチで焼いたので小ぶりです
前クリームが足りなかったので動物性200ml
植物性200mlを一緒にホイップしたものを使用。
その割に透けてて側面ガタついてるし

なのでアーモンドで照れ隠し・・・

じゃなくて荒隠し。
上の絞りはサントノーレ口金でくるっと一周
むずかしーー!
これからご飯作りです!!