イサキで晩ご飯

こんにちは。昨日の晩ごはんです。

メニュー

白ごはん、豆腐とワカメと葱のお味噌汁、イサキの塩焼き、

かぼちゃの炊いたの、水菜と海苔と干し海老の炒めたのでした。

ちょっとおかずが少なかったので作り置きしておいた

ブリアラと大根の煮物も少し食べました

魚が豊富にあるスーパーに行ったらイサキがあったので

興味津々で買ってみました

捌き方がわからず・・・ネットで検索。ウロコを取るのに必死

身がしっかりしてて、美味しかったです

今回は塩焼きだったから、今度は煮付けにしてみようかな？

水菜のはizumimirunさんのレシピに、干し海老があったので

入れてみたら、またこれも香ばしくてご飯が進みました

話は変わって・・・
今週末に友人の結婚式があります。

結婚式に出席するのは初めて。それに代表スピーチを

頼まれて！嬉しいんだけど、気ばかり焦ってます

むちゃくちゃ上がり症なので、今から緊張です