煮込みハンバーグごはん
こんにちは。 今日は雨降り・・寒い
いつものことだけど、晩ごはんのメニューが決まらず
ギリギリまで悩んで、昨日の晩はハンバーグにしました。
一番楽な煮込みで
これを作りだしてからは
普通の焼いたハンバーグが面倒になって、ほとんどこれ
レシピはこちらです
柔らかジューシー煮込みハンバーグ by ニーナ４１
トマト缶をつかってじっくり煮込んでいきます。
上に乗ってるのは、しめじがなかったので大好きなシイタケ。
後は、モロヘイヤとオクラの和えたの、レタスと豆腐とワカメのサラダ、
ナスと葱のお味噌汁、白ご飯でした。モロヘイヤ、実は初でした。
みんなのブログにもよく出てるし、食べたいなぁ・・でもたくさん入ってるし
食べれなかったらどうしよーみたいな食べず嫌いなとこがあって。
でもこれが癖もなく、ツルツルっと美味しい！だし醤油とすだちで
和えただけなんだけど、ねばねば好きにはたまらない野菜でした
早く食べたらよかったー
こんな野菜たくさんあるんだろうな。
おかずの種類がすくなかったけど、ハンバーグのお陰で
旦那もたくさんご飯が進んだようで良かった
