晩ごはん

こんにちは。昨日の晩ごはんです

たくさん作って冷凍しておいたミートソースを使って

冷蔵庫の残ってる野菜を使って適当にドリアにしました。

一番下にご飯を敷き詰めて、シイタケ入りのホワイトソースを作り

薄く敷きます。その上にミートソースを乗せ、素焼きにした

ナス、黄色パプリカ、ブロッコリーを乗せて最後にチーズ。

スープはコーン缶があったので、それを使ってコーンスープ。

サラダは苦し紛れに大根と人参のサラダ、スライサーで細く切って

かつお節をかけただけ。それと、これまた適当に作ったドレッシングで。

レタスないし、今日買い物に行かないと食材がないよー

昨日24時間テレビマラソンのドキュメントを見てました。

イッテQ初期の時からイモトが好きで、応援してたので

生放送で涙ぐんでるのを見て私も。必死に前に前に進んでる

姿を見て元気をもらい、久しぶりにテレビで感動しました

私も頑張らんと！