ちぎりパンと晩ごはん

こんばんは。めずらしく夜に更新～

マフィンと同じ日にちぎりパンを焼いた。

パン生地はいつもの生地 で。今回はオーバーナイトではなくて

発砲スチロールの中に保冷材を入れ、４、５時間かけて１次発酵。

スイートブール生地は、いつもお世話になってるmomoちゃんに

教えてもらいました。スクエア型に一個当たり２５ｇに丸めて計１６個。

写真暗！　大きさマチマチでボコついてるけど・・・(揃えたつもり)

初めて食べたんだけど、むちゃおいしい！

どこか懐かしくて、優しい甘さに旦那も私も気に入って、

１ちぎり２ちぎり・・・と食べてたけどもうないーーまたつくろっと

それと今日の夜ごはんも撮ったので・・・ついでに

これも暗っ　夜の室内ってうまく撮れないうすらぼんやりー

見たまんまです。ミートソースパスタにカボチャとクリームチーズのサラダ、

ミニトマト、茹でとうもろこし、残り野菜のコンソメスープ。

パスタ多すぎたーちゃんといつもの量なのにな。

ミートソースはひき肉が特売だったので、セロリ、人参、玉ねぎ、茄子も入れて。

今日はすこーし涼しいかな？　昨日涼みがてら散歩に行ったら

寝つきが良かったので、今日も行こうかな