ラフィナージュで祝ディナー

何年も続いているラフィナージュ、というか高良シェフのレストランでのお祝い。

今年も例外なく、ここに来られて良かった。

油断していると、思いもよらぬサプライズがありますが、今日も例外ではありませんでした。

いつもそうやって楽しませてくれるところは、ホントに変わってないなあと思いました。

今日のチーズは、こちら。（↓）

モンドール、シェルシュールシェル、グランカルヴァ、コンテ、そしてタカナシ乳業のカマンベール。

以前は季節になると必ず食べていたモンドール、今年はもう食べたからいいやって見送ることもあったけど、今はここで食べておかないと食べはぐれると感じるくらい。

早く元通りになってくれるといいなあ。